(Kuvassa ei ole kaikkia ainesosia)
Tämä on oma ohjeeni helppoon ja maukkaaseen merelliseen keittoon. Tämän keiton voi maustaa makunsa mukaan tulisempaan tai pehmeämpään suuntaan esimerkiksi kerman tai chilin avulla. Valmistamiseen menee alle puoli tuntia.
Tarvitset:2-3 seitifilettä
katkarapuja
purjosipulia
500 g tölkki paseerattua tomaattia
purkillinen tomaattista pastakastikepohjaa (kuvan lasipurkki)
loraus ruokakermaa
yrttisekoitusta
pippuria, suolaa - mausteita makusi mukaan
Laita kattilaan noin litra vettä kiehumaan. Kaada joukkoon paseerattu tomaatti, pastakastikepohja, purjosipuli ja kalafileet pilkottuna sekä katkaravut. Kiehauta ja mausta. Lorauta sekaan kermaa makusi mukaan.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti